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Estero

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12 Ottobre 2019

A Hong Kong lo speakeasy riservato alle donne

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di Vittoria Alerici | in 
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Un bar segreto, aperto solo alle donne. Il nuovo speakeasy è ad Hong Kong, all’interno del Rosewood, albergo cinque stelle aperto da marzo scorso. È il secondo bar dell’hotel. Il primo, After Darkside, è un jazz bar dove vengono serviti whisky invecchiati e altre etichette rare di spirits, oltre a tutti i cocktail più classici. XX, invece, è un “boudoir speakeasy” riservato alle clienti (anche esterne all’hotel) che ricevono il codice di accesso all’atto della prenotazione.

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Il bar ha una splendida terrazza sul porto di Hong Kong e una lista di drink dedicati, creata appositamente dal direttore beverage Arkadiusz Rybak. Tra questi un cocktail a base di bollicine, gelsomino, bergamotto e Gin e il “BFF”, drink con aghi di pino, succo di cetriolo e yuzu.

Accompagnati da piccoli piatti come mini-rolls di aragosta e chips della casa.

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