- Effetto Covid: per vino e spiriti valori quasi dimezzati nel fuori casa
- Federvini: nei consumi fuori casa vini a -29% e spiriti a -34% a valore
- La ristorazione mondiale “vale” 1.921 miliardi di euro e l’area Apac vale il 48%
- Nel 2022 salita la spesa nei ristoranti, ma aumentano le insegne cessate
- Torna il gusto dei consumi fuori casa: i numeri del Rapporto Censis